萝莉 胜利女神：nikke “秋吃白冬吃黑”，白色经典食品银耳的5种作念法，清甜滋补防秋燥

“秋吃白冬吃黑”萝莉 胜利女神：nikke，白色经典食品银耳的5种作念法，清甜滋补防秋燥

秋天是一个干燥的季节，很多东说念主会感到口干舌燥、皮肤干燥等不适。在饮食上，选用滋补清甜的食品不错灵验缓解。

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传统饮食文化中有“秋吃白冬吃黑”的说法，其中“白”指的是白色食品，银耳等于其中的经典代表。银耳富含胶质，具有养胃生津的作用。以下先容五种银耳的经典作念法，匡助您在秋天滋补身心。

1. 银耳莲子羹

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银耳莲子羹口感软糯，汤汁浓稠，带有莲子的幽香和银耳的浅浅甜味。这说念羹品味起来温润可口，润肺去燥，额外稳当秋季食用。

作念法：

材料：银耳 20克，莲子 30克，冰糖，净水。

步调：

1. 将银耳用净水浸泡2小时，待其透彻彭胀后，去蒂剪成小块。

2. 莲子洗净，去芯以免苦涩。

3. 将银耳、莲子放入锅中，加入适量净水，大火煮开后转小火炖煮约1小时。

4. 加入冰糖，再煮10分钟直至冰糖透彻溶解即可。

2. 银耳雪梨汤

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银耳雪梨汤清甜爽口，雪梨的甘甜与银耳的软糯无缺勾通，稳当秋天饮用。

作念法：

材料：银耳 20克，雪梨 1个，冰糖，枸杞，净水。

步调：

1. 银耳提前泡发，去蒂撕成小朵。

2. 雪梨去皮去核，切成小块。

3. 将银耳、雪梨块放入锅中，加入净水煮沸。

4. 转小火煮约40分钟，至银耳软糯。

5. 加入冰糖和枸杞，再煮10分钟即可。

3. 银耳南瓜羹

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银耳南瓜羹光辉金黄，口感紧密顺滑，南瓜的香甜为羹增添了当然的甜味，令整说念菜品愈加滋补。

作念法：

材料：银耳 20克，南瓜 200克，冰糖，净水，红枣。

步调：

1. 银耳泡发后去蒂撕成小块。

2. 南瓜去皮切块。

3. 锅中加水，放入银耳和南瓜，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

4. 待南瓜软烂时，用勺子将南瓜切成块，与银耳羼杂均匀。

5. 加入冰糖调味，再煮5分钟即可。

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4. 椰奶银耳芋圆

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椰奶银耳芋圆香浓可口，银耳的胶质与椰奶的浓香井水不犯河水，芋圆Q弹，为羹增添了丰富的端倪感。

作念法：

材料：银耳 20克，芋圆，椰奶 200毫升，冰糖，净水。

步调：

1. 将银耳泡发后去蒂撕成小块。

2. 芋圆放入开水中煮至浮起，捞出备用。

3. 银耳放入锅中，加净水煮沸后转小火煮30分钟。

4. 加入椰奶和冰糖，再煮10分钟。

5. 临了放入煮好的芋圆，搅动均匀即可。

5. 桂花圆子银耳羹

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这说念羹不仅有银耳的软糯，还有糯米圆子的Q弹，以及桂花的精雅香气，端倪丰富，稳当秋季品味。

作念法：

材料：银耳 20克，糯米粉 100克，桂花，冰糖，净水。

步调：

1. 银耳泡发后去蒂撕成小块。

2. 用糯米粉加水和成面团，搓成小圆子。

3. 银耳放入锅中，加水煮沸后转小火煮30分钟。

4. 放入糯米圆子，煮至浮起。

5. 加入冰糖和桂花，再煮5分钟即可。

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“秋吃白冬吃黑”的饮食忠良强调在不同季节选用稳当的食材来调治体魄。在秋季，白色食品如银耳因其滋补清甜的特质，成为防秋燥的佳品。通过银耳莲子羹、银耳雪梨汤、银耳南瓜羹、椰奶银耳芋圆、桂花圆子银耳羹这五种作念法，不仅不错享受其可口，还能灵验缓解秋季的干燥不适。这些菜品能够易作念萝莉 胜利女神：nikke，且养分丰富，是秋季餐桌上不成或缺的可口好菜。

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